初冬时节,广西桂林市恭城瑶族自治县万亩柿林硕果累累,成熟的月柿如同一串串“红灯笼”挂满枝头,家家户户屋顶上晾晒着流心柿饼,在冬日阳光照耀下,构成一幅暖意融融的金色丰收画卷。
恭城是中国月柿之乡,11月上旬月柿陆续进入采摘、加工、销售旺季。据了解,目前恭城种植月柿面积有25.67万亩,柿子总产量达到94.5万吨,恭城年加工柿饼近5万吨,软糯香甜的柿饼深受消费者青睐。
作者:陈燕 李茂香
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